26.03.2024
⬆️Nuestra receta de "Pastel de pescado MSC" explica cómo el Marine Stewardship Council (MSC) certifica las pesquerías como sostenibles incluso cuando no lo son. Foto S. Staines.
Hemos introducido algunas tarjetas de recetas para los revisteros de los supermercados. Nuestra receta de pastel de pescado MSC explica Consejo de Administración Marina ha urdido una receta de mentiras para justificar su "etiqueta azul sostenible" para el marisco.
En el anverso del folleto figura el plato que el MSC ofrece en su sitio web. Y en el reverso explicamos el "Método de gestión marina", una ilusión de prestidigitación que ha engañado a los consumidores y les ha hecho creer que compran productos del mar sostenibles.
El método del Marine Stewardship Council:
Crear una organización sin ánimo de lucro para etiquetar los productos pesqueros como sostenibles. Financiarla pidiendo a las pesquerías que paguen por una marca azul de "pesca sostenible" y convencer al público de que esta marca es fiable.
Seguir vendiendo la garrapata azul a las pesquerías mientras se ignora el hecho de que la pesca industrial está sobreexplotando el océano a un ritmo alarmante. Decidir que los métodos de pesca destructivos, como los dispositivos de concentración de peces a la deriva (dFAD), están bien aunque los científicos marinos le digan que no lo están.
Organice un premio para recompensar a las pesquerías industriales de atún por su destrucción de las poblaciones de peces. Entierre la cabeza en la arena y dígase a sí mismo (y a su personal) que está haciendo un buen trabajo.
Se deprime mucho cuando una de las pesquerías que acaba de certificar le dice que ya no hay peces en el mar.
Si desea presentar nuestra Receta MSC en los estantes de su supermercado local, puede descargar el material gráfico:
Imprime la tarjeta de recetas en tu imprenta local en tamaño A6 o envíala aquí para imprimir y entregar. La receta es a doble cara.
Feliz impresión y entrega, por favor comparta sus fotos con nosotros.
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