RECETTE DE LA TARTE AU POISSON MSC
26.03.2024
⬆️Notre recette de "tarte au poisson MSC" explique comment le Marine Stewardship Council (MSC) certifie que les pêcheries sont durables, même lorsqu'elles ne le sont pas. Photo S. Staines.
Nous avons créé des fiches de recettes pour les présentoirs des magazines des supermarchés. Notre recette de tourte au poisson MSC explique comment le Marine Stewardship Council (Conseil de bonne gestion des ressources marines) a inventé une recette de mensonges pour justifier sa "coche bleue durable" pour les produits de la mer.
Au recto du dépliant figure le plat que le MSC propose sur son site Internet. site web. Au verso, nous expliquons la "Marine Stewardship Method", un tour de passe-passe qui a trompé les consommateurs et leur a fait croire qu'ils achetaient des produits de la mer durables.
La méthode du Marine Stewardship Council :
Créer une organisation à but non lucratif chargée d'étiqueter les produits de la pêche comme étant durables. La financer en demandant aux pêcheries de payer pour une coche bleue "pêche durable" et persuader le public que cette coche est digne de confiance.
Continuer à vendre la tique bleue aux pêcheries tout en ignorant que la pêche industrielle surexploite les océans à un rythme alarmant. Décider que les méthodes de pêche destructrices, telles que les dispositifs dérivants de concentration de poissons (DCP), sont acceptables, même si les scientifiques marins vous disent le contraire.
Organiser un prix pour récompenser les pêcheries industrielles de thon pour leur destruction des populations de poissons. Faites l'autruche et dites-vous (et à votre personnel) que vous faites du bon travail.
Soyez très déprimé lorsque l'une des pêcheries que vous avez récemment certifiées vous annonce qu'il n'y a plus de poisson dans la mer.
Si vous souhaitez introduire notre recette MSC dans les rayons de votre supermarché local, vous pouvez télécharger la maquette :
Vous pouvez imprimer la carte de recettes au format A6 chez votre imprimeur local ou l'envoyer. ici à imprimer et à livrer. La recette est recto-verso.
Bonne impression et bonne livraison, et n'hésitez pas à partager vos photos avec nous.
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