RICETTA DEL PASTICCIO DI PESCE MSC
26.03.2024
⬆️La nostra ricetta della "torta di pesce MSC" spiega come il Marine Stewardship Council (MSC) certifichi le attività di pesca come sostenibili anche quando non lo sono. Foto S. Staines.
Abbiamo introdotto alcune schede di ricette per gli scaffali dei supermercati. La nostra ricetta della torta di pesce MSC spiega come il Consiglio per la gestione responsabile dell'ambiente marino ha messo in piedi una ricetta di bugie per giustificare la sua "zecca blu sostenibile" per i frutti di mare.
Sul fronte del volantino è riportato il piatto che la MSC offre sul suo sito web. Sul retro viene spiegato il "Metodo Marine Stewardship", un gioco di prestigio che ha ingannato i consumatori facendo loro credere di acquistare prodotti ittici sostenibili.
Il metodo del Marine Stewardship Council:
Creare un'organizzazione senza scopo di lucro per etichettare i prodotti ittici come sostenibili. Finanziatela chiedendo alle imprese di pesca di pagare per ottenere il bollino blu "pesca sostenibile" e convincete il pubblico che questo bollino è affidabile.
Continuare a vendere la zecca blu alla pesca, ignorando il fatto che la pesca industriale sta sovrasfruttando l'oceano a un ritmo allarmante. Decidete che i metodi di pesca distruttivi, come i dispositivi di aggregazione dei pesci alla deriva (dFAD), vanno bene anche se gli scienziati marini vi dicono che non è così.
Organizzare un premio per ricompensare la pesca industriale del tonno per la distruzione delle popolazioni ittiche. Nascondete la testa sotto la sabbia e dite a voi stessi (e al vostro personale) che state facendo un buon lavoro.
Si deprime molto quando uno dei pescherecci che avete recentemente certificato vi dice che non c'è più pesce in mare.
Se volete introdurre la nostra Ricetta MSC sugli scaffali del vostro supermercato locale, potete scaricare l'illustrazione:
Stampate la scheda della ricetta presso la vostra tipografia locale in formato A6 oppure inviatela qui da stampare e consegnare. La ricetta è double-face.
Buona stampa e consegna, e condividete con noi le vostre foto.
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