L'ASSOCIATION DES SOLS - UNE AFFAIRE DE SAUMON TRÈS LOUCHE
07.11.2024
⬆️ La Soil Association est aveugle au sort des saumons en cage. Les saumons en cage meurent régulièrement dans des cages exiguës remplies de poux de mer, de pesticides et d'excréments.
Aujourd'hui, à Bristol, nous avons revisité la Association des sols pour leur rappeler de cesser de certifier les élevages de saumon comme biologiques (car ce n'est pas le cas).
La visite a coïncidé avec leur assemblée générale annuelle en ligne. Nous espérons qu'elle les a aidés à se rappeler leur devoir envers l'environnement. Pour les inciter à aller plus loin, nos amis à tête de saumon leur ont remis une lettre expliquant les raisons de notre venue.
Le sort de l'océan dépend de nous tous.
Nos interventions dépendent de votre soutien.
⬆️ Nos têtes de saumon préparent la lettre avant de la remettre à la Soil Association. Pas besoin de timbre, notre lettre a été livrée.
⬇️ La lettre, adressée au directeur général et au président-directeur général, décrit les effets néfastes de l'élevage du saumon.
⬇️ Et si vous voulez en savoir plus sur les nombreux problèmes liés à l'élevage du saumon, regardez le film ci-dessous.
Après avoir remis la lettre, les deux ambassadeurs du saumon en colère ont collé des affiches sur les vitrines de la Soil Association et ont posé pour la presse. Nous espérons que le message sera transmis aux nombreux supermarchés tels que Tesco, Waitrose et M&S qui vendent du saumon "biologique". En soutenant des systèmes de certification tels que le label "Organic" de la Soil Association ou des systèmes similaires, en la RSPCA, Conseil de bonne gestion de l'aquaculture (ASC) et le Marine Stewardship Council (Conseil de bonne gestion des ressources marines) ces détaillants mentent à leurs clients. Les citations ci-dessous montrent à quel point ces systèmes sont des mensonges :
"Au total, 14 élevages de saumon d'eau de mer en Écosse sont actuellement certifiés biologiques : sept élevages de Mowi Scotland, cinq élevages gérés par Cooke Aquaculture et deux élevages gérés par Organic Sea Harvest Ltd.Poisson sauvage, 2023). Dans le cadre de l'introduction malencontreuse du programme de saumon "biologique" de la Soil Association en 2006, un ancien président de son comité de normalisation a déclaré que "l'élevage de saumon en cage n'a rien à voir avec les principes de l'agriculture biologique". Contrairement à la promesse de la Soil Association de "garantir les normes les plus élevées possibles en matière de bien-être animal", la certification biologique n'est pas non plus une garantie de faibles niveaux de souffrance ou de mortalité. La ferme Culnacnoc d'Organic Sea Harvest a connu un grave épisode de mortalité à la fin de l'année 2022, perdant plus d'un demi-million (520 638) de saumons d'élevage sur une période de six semaines. Souffrant d'une multitude de conditions (parasitaires, virales et environnementales) causant une grave maladie des branchies, pas moins de 325 000 poissons sont morts en une seule semaine. Les poissons qui ont survécu sont restés certifiés biologiques par la Soil Association (Poisson sauvage, 2023).
L'élevage du saumon est confronté à de nombreux problèmes. L'approvisionnement en poisson et en soja pour nourrir les saumons d'élevage a été qualifié de néocolonialisme, détruisant la sécurité alimentaire des populations affamées des pays les plus pauvres et détruisant les forêts tropicales où le soja est cultivé. Les excréments des saumons, les maladies, les parasites, les pesticides et les médicaments sont déversés dans l'environnement marin écossais comme s'il n'y avait pas de lendemain, détruisant les écosystèmes dont les communautés côtières fragiles dépendent pour leur subsistance. Des quantités massives de microplastiques sont rejetées dans la mer lorsque les saumons en cage mordent les tubes d'alimentation en plastique. L'horrible cruauté de l'élevage du saumon, qui transforme les saumons en zombies à peine vivants, criblés de blessures et de maladies, grouillant de poux de mer, nageant en rond dans des enclos surpeuplés en attendant d'être expédiés dans les supermarchés britanniques (s'ils ne meurent pas avant et ne sont pas enterrés), a été dénoncée par des militants et des dénonciateurs et suscite régulièrement des craintes alimentaires et des indignations en matière de bien-être dans les médias. des médias.
⬆️ Ding dong appel du saumon. Nos têtes de saumon remettent la lettre au Siège de l'Association des sols à Bristol.
En dépit de leurs affirmations de "assurer les niveaux les plus élevés de bien-être animal, protéger la santé humaine et animale, sauvegarder l'environnement et protéger les intérêts des consommateurs de produits biologiques",(Normes d'aquaculture biologique de la Soil Association 2024) La Soil Association aide l'industrie écossaise du saumon en dissimulant, derrière son étiquetage certifié, les horribles abus en matière de bien-être dont sont victimes des millions de saumons d'élevage. Et la soupe toxique dans laquelle l'industrie du saumon oblige les saumons à nager est tout sauf "biologique".
Lisez la réponse de la Soil Association à l'une de nos récentes publications sur Instagram :
Nous pensons que la Soil Association doit cesser de certifier les élevages de saumon et retirer les certifications qu'elle a déjà accordées. C'est la seule façon de s'assurer qu'elle ne ment pas aux consommateurs. Après tout, un poisson nourri aux antibiotiques et baignant dans des pesticides ne peut pas être qualifié de "biologique", n'est-ce pas ?
⬆️ Le saumon rencontre le saumon.
⬇️ Chips uniquement s'il vous plaît.
Une recette très poissonneuse en effet. Télécharger notre fiche de recettes de poisson et le distribuer dans votre supermarché local.
Toutes les photos sont de Simon Holliday.