GRIS MORT, TEINT EN ROSE
Ocean Rebellion s'est rendu dans un supermarché M&S à Torquay, dans le Devon, pour aider le magasin à corriger l'étiquetage incorrect de ses produits.
Les inspecteurs se sont concentrés sur le saumon en vente, une partie particulièrement importante de la gamme de produits "d'origine responsable" de M&S, une gamme de produits particulièrement désastreuse pour notre océan.
GRIS MORT, TEINT EN ROSE
Le saumon sauvage est naturellement rose en raison de l'alimentation saine dont il bénéficie. Le saumon d'élevage ne bénéficie pas d'un régime alimentaire sain, mais les éleveurs de saumons lui donnent un colorant pour le rendre rose. En fait, ils peuvent choisir la couleur rose de "leur" saumon à l'aide d'un nuancier. Apparemment, la couleur que nous voyons chez M&S est le n° 33, considéré comme le "favori des consommateurs". Plus de 66% d'entre nous préfèrent cette couleur pour leur saumon.
L'Écosse est l'un des plus grands producteurs de saumon d'élevage au monde.
L'industrie de l'élevage du saumon, une autre forme de pêche industrielle, détruit l'environnement marin. Non seulement au niveau local où les élevages de saumons polluent les lochs avec les excréments des saumons, les parasites et par les taux de mortalité élevés des saumons vivant dans des enclos surpeuplés. Mais aussi à l'échelle mondiale par la surpêche, par les flottes de l'UE, de poissons comme la sardine au large des côtes d'Afrique de l'Ouest et d'Amérique du Sud, qui est transformée en nourriture pour les élevages de saumon. Ce poisson est une source essentielle de nourriture pour les communautés de pêcheurs locales d'Afrique de l'Ouest et d'Amérique du Sud - sans cette nourriture, ces communautés disparaîtront.
L'industrie écossaise de l'élevage du saumon représente une valeur de 2 milliards de livres par an pour l'économie écossaise, mais le nettoyage coûte 1,4 milliard de livres par an. [Just Economics]. Et le coût réel est bien supérieur à 1,4 milliard de livres par an - il s'agit du déplacement de communautés entières et de la destruction d'écosystèmes marins sains.
Et l'élevage de saumon écossais va se développer, il vise à doubler sa taille d'ici 2030. Cette expansion nécessitera 310 000 tonnes supplémentaires de poisson sauvage par an (en plus des 410 000 tonnes déjà utilisées), ce qui équivaut à la quantité totale de poisson consommée par le Royaume-Uni en un an.
En d'autres termes, le coût réel de votre repas de saumon d'élevage n'est pas "3 pour £10" chez M&S, mais la destruction d'écosystèmes marins délicats et la ruine de petites communautés de pêcheurs.
M&S a menacé nos inspecteurs de poursuites pénales s'ils ne retiraient pas nos étiquettes de certification. Après une discussion (sur la quantité de dommages criminels que l'élevage du saumon inflige à l'océan), le magasin n'a pas appelé la police et nos inspecteurs ont poursuivi leur inspection.
Vous pouvez devenir un "éco-labéliste" "officiel" de la certification Ocean Rebellion en téléchargeant nos autocollants ici et en vous rendant dans votre supermarché local :
oceanrebellion.earth/news/supermarket-sticker-sweep
De plus, vous pouvez télécharger d'autres autocollants ci-dessous et suivre les instructions ci-dessus 🙂 .
fish1.pdf
fish2.pdf
fish3.pdf
fish4.pdf
Profitez-en !
Le sort de l'océan dépend de nous tous.
Nous vous ferons savoir ce que nous faisons pour vous aider.