L'ASSOCIAZIONE DEI SUOLI - UN'ATTIVITÀ DI SALMONE MOLTO RISCHIOSA
07.11.2024
⬆️ La Soil Association non vede la situazione del salmone in gabbia. I salmoni in gabbia muoiono regolarmente in gabbie anguste, piene di pidocchi, pesticidi e feci.
Oggi, a Bristol, abbiamo rivisto la Associazione del suolo per ricordare loro di smettere di certificare gli allevamenti di salmone come biologici (perché non lo sono).
La visita ha coinciso con la riunione del loro AGM online. Ci auguriamo che abbia contribuito a ricordare loro il loro dovere nei confronti dell'ambiente. Per spronarli ulteriormente, i nostri amici con la testa di salmone hanno consegnato una lettera che spiega il motivo della nostra visita.
Il destino dell'Oceano dipende da tutti noi.
I nostri interventi dipendono dal vostro sostegno.
⬆️ Le nostre teste di salmone preparano la lettera prima di consegnarla alla Soil Association. Non c'è bisogno di un francobollo, la nostra lettera è stata consegnata a mano.
⬇️ La lettera, indirizzata all'amministratore delegato e al direttore generale, illustra i danni dell'allevamento del salmone.
⬇️ E se volete saperne di più sui numerosi problemi dell'allevamento dei salmoni, guardate il filmato qui sotto.
Dopo aver consegnato la lettera, i due ambasciatori del salmone arrabbiati hanno attaccato dei manifesti alle finestre della Soil Association e hanno posato per la stampa. Speriamo che il messaggio arrivi ai numerosi supermercati come Tesco, Waitrose e M&S che vendono salmone "biologico". Sostenendo schemi di certificazione come l'etichetta "Organic" della Soil Association o schemi simili di la RSPCA, Consiglio per la gestione dell'acquacoltura (ASC) e il Consiglio per la gestione responsabile dell'ambiente marino questi rivenditori stanno mentendo ai loro clienti. Le citazioni che seguono mostrano quanto questi schemi siano una menzogna:
"Un totale di 14 allevamenti di salmone d'acqua di mare in Scozia sono attualmente certificati biologici - sette allevamenti di Mowi Scotland, cinque allevamenti gestiti da Cooke Aquaculture e due allevamenti gestiti da Organic Sea Harvest Ltd"(Wildfish, 2023). Nell'ambito dell'introduzione sbagliata del programma per il salmone "biologico" della Soil Association nel 2006, un ex presidente del suo comitato per gli standard ha affermato che "l'allevamento del salmone in gabbia non ha nulla a che fare con i principi del biologico". Contrariamente alla promessa della Soil Association di "garantire i più alti standard possibili di benessere degli animali", la certificazione biologica non è nemmeno una garanzia di bassi livelli di sofferenza o mortalità. L'allevamento di Culnacnoc di Organic Sea Harvest ha subito un grave evento di mortalità alla fine del 2022, perdendo più di mezzo milione (520.638) di salmoni d'allevamento in un periodo di 6 settimane. A causa di una moltitudine di condizioni (parassitarie, virali e ambientali) che hanno causato una grave malattia delle branchie, ben 325.000 pesci sono morti in una sola settimana. I pesci sopravvissuti sono stati certificati come biologici dalla Soil Association" (Wildfish, 2023).
L'allevamento del salmone è pieno di problemi. L'approvvigionamento di pesce e soia per l'alimentazione dei salmoni d'allevamento è stato descritto come un neocolonialismo, che distrugge la sicurezza alimentare delle popolazioni affamate dei Paesi più poveri e distrugge le foreste pluviali dove viene coltivata la soia. Feci di salmone, malattie, parassiti, pesticidi e farmaci vengono riversati nell'ambiente marino scozzese come se non ci fosse un domani, distruggendo gli ecosistemi da cui le fragili comunità costiere dipendono per il loro sostentamento. Quantità enormi di microplastiche vengono riversate in mare quando i salmoni in gabbia mordono i tubi di alimentazione in plastica. L'orribile crudeltà dell'allevamento del salmone, che trasforma i salmoni in esseri a malapena viventi simili a zombie, pieni di ferite e malattie, pullulanti di pidocchi di mare, che nuotano in cerchio in recinti sovraffollati in attesa di essere spediti ai supermercati britannici (se non muoiono prima e vengono seppelliti come discarica), è stata denunciata da attivisti e informatori e provoca regolarmente allarmi alimentari e indignazione per il benessere nei paesi in via di sviluppo. media.
⬆️ Ding dong salmone che chiama. Le nostre teste di salmone consegnano la lettera al Sede dell'Associazione del Suolo a Bristol.
Nonostante le loro affermazioni di che garantisca i più alti livelli di benessere animale, protegga la salute umana e animale, salvaguardi l'ambiente e protegga gli interessi dei consumatori di prodotti biologici"(Standard per l'acquacoltura biologica della Soil Association 2024) la Soil Association aiuta l'industria del salmone scozzese nascondendo dietro l'etichetta certificata gli orribili abusi sul benessere di milioni di salmoni d'allevamento. E la zuppa tossica in cui l'industria del salmone costringe i salmoni a nuotare è tutt'altro che "biologica".
Leggete la risposta della Soil Association a uno dei nostri recenti post su Instagram:
Riteniamo che la Soil Association debba smettere di certificare gli allevamenti di salmone e rimuovere le certificazioni già rilasciate. È l'unico modo per assicurarsi di non mentire ai consumatori. Dopotutto, un pesce che viene nutrito con antibiotici e nuota nei pesticidi non può essere definito "biologico", no?
⬆️ Il salmone incontra il salmone.
⬇️ Solo patatine per favore.
Una ricetta davvero molto pescosa. Scarica la nostra scheda di ricette di pesce e distribuirlo al supermercato locale.
Tutte le foto sono di Simon Holliday.