SCHEDA DI RICETTA DELLA TORTA DI PESCE RSPCA

Vi siete mai chiesti quanto sia crudele l'allevamento del salmone? O perché un'associazione (la RSPCA) creata per proteggere gli animali dalla crudeltà assicura gli allevamenti di salmone?

Non c'è più da stupirsi.

L'etichetta "RSPCA Assured" ha lo scopo di assicurare ai consumatori che gli animali non soffrono prima di essere uccisi per il cibo. Ma ci sono notizie di allevamenti di salmone "RSPCA Assured" in Scozia che hanno tassi di mortalità estremamente elevati, alcuni fino a 74%. Sono 74% di salmoni d'allevamento assicurati dalla RSPCA che muoiono in condizioni crudeli in un mese. (Wildfish, 2023). Divorati lentamente dai pidocchi di mare o uccisi in modo agonizzante da malattie causate da sovraffollamento.

E perché la RSPCA continua a garantire il salmone d'allevamento? Perché l'industria dell'allevamento del salmone li paga per farlo. La RSPCA riceve 0,875 pence per chilo di salmone d'allevamento eviscerato all'anno. Non sembra molto, ma nel 2022 ammontava a 690.000 sterline. Sono 690.000 sterline pagate dagli allevamenti di salmoni crudeli a un'associazione di volontariato contro la violenza sugli animali. Cosa pensa di fare la RSPCA?

Per contribuire a invertire la tendenza a questa crudeltà, abbiamo creato delle schede di ricette per spiegare come funziona lo schema RSPCA Assured.

Se volete scaricare la cartolina da condividere nel vostro supermercato o nel vostro quartiere, potete scaricarla qui sotto:

SalmonPie-RecipeCardScaricare

Stampate le schede prodotto presso la vostra tipografia locale in formato A6 oppure inviatele qui per la stampa e la consegna. Oppure potete stamparli a casa, assicurandovi di stamparli a grandezza reale e a colori.

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