{"id":3791,"date":"2024-05-21T14:29:48","date_gmt":"2024-05-21T14:29:48","guid":{"rendered":"https:\/\/oceanrebellion.earth\/?p=3791"},"modified":"2024-05-21T16:52:31","modified_gmt":"2024-05-21T16:52:31","slug":"literature-for-the-blue-food-innovation-summit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oceanrebellion.earth\/fr\/literature-for-the-blue-food-innovation-summit\/","title":{"rendered":"LITT\u00c9RATURE POUR LE SOMMET DE L'INNOVATION ALIMENTAIRE BLEUE"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/figure>\n\n\n

Avant l'entr\u00e9e en vigueur de la<\/strong> Sommet de l'innovation sur l'alimentation bleue<\/a> \u00e0 la 5\u2b50\ufe0f <\/strong>H\u00f4tel Hilton, Bankside, deux personnages \u00e0 t\u00eate de saumon ont distribu\u00e9 des brochures d'information et des fiches de recettes aux clients. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cet acte de partage culinaire avait pour but d'informer les invit\u00e9s de la complicit\u00e9 de la RSPCA dans la cruaut\u00e9 envers le saumon.<\/p>\n\n\n\n

Comment une organisation caritative qui est cens\u00e9e pr\u00e9venir la cruaut\u00e9 envers les animaux peut-elle offrir \u00e0 ses membres une aide financi\u00e8re ? RSPCA Assured\" (garantie RSPCA)<\/a> \u00e0 l'industrie de l'\u00e9levage du saumon ? <\/p>\n\n\n\n

Le label \"RSPCA Assured\" est cens\u00e9 garantir aux consommateurs que les animaux ne souffrent pas avant d'\u00eatre tu\u00e9s pour l'alimentation. Or, des rapports font \u00e9tat d'\u00e9levages de saumon \"RSPCA Assured\" en \u00c9cosse qui pr\u00e9sentent des taux de mortalit\u00e9 extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9s, certains allant jusqu'\u00e0 74%<\/a>. En un mois, ce sont 74% de saumons d'\u00e9levage assur\u00e9s par la RSPCA qui meurent dans des conditions cruelles. (Wildfish, 2023)<\/a>. D\u00e9vor\u00e9s lentement par les poux de mer ou tu\u00e9s atrocement par les maladies caus\u00e9es par les la surpopulation.<\/a> <\/p>\n\n\n\n

N'est-ce pas l\u00e0 la d\u00e9finition m\u00eame de la cruaut\u00e9 envers les animaux ? <\/p>\n\n\n\n

Que faites-vous donc, RSPCA ? Essayez-vous d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment de d\u00e9truire votre propre r\u00e9putation ? <\/p>\n\n\n\n

\n\n \n RSPCA<\/span>\n \n \n Assur\u00e9<\/span>\n \n \n saumon<\/span>\n \n \n cruaut\u00e9<\/span>\n \n \n <\/h2>\n\n\n\n\n

La RSPCA ferme les yeux sur la cruaut\u00e9 des \u00e9levages de saumon \u00e9cossais, pr\u00e9f\u00e9rant empocher l'argent de l'industrie de l'\u00e9levage du saumon pour son label d'\"assurance\" du bien-\u00eatre animal. Ce label est appos\u00e9 sur tous les produits \u00e0 base de saumon d'\u00e9levage \u00e9cossais dans tous les supermarch\u00e9s. Il y a m\u00eame des all\u00e9gations sauvages selon lesquelles des poissons bless\u00e9s et malades entrent maintenant dans la cha\u00eene alimentaire humaine dans des produits tels que le saumon fum\u00e9 et les tourtes de poisson pr\u00eates \u00e0 l'emploi.<\/p>\n\n\n\n

Mais ne vous inqui\u00e9tez pas, de l'aide est \u00e0 port\u00e9e de main. Nous avons mis au point une recette de tourte de poisson que vous pouvez partager avec votre supermarch\u00e9 local - c'est la m\u00eame que celle que nos t\u00eates de saumon ont partag\u00e9e avec leurs invit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez le t\u00e9l\u00e9charger ci-dessous et l'imprimer chez votre imprimeur local (A6 recto-verso) ou ici<\/a> en ligne. Il explique comment fonctionne r\u00e9ellement le label \"RSPCA Assured\".<\/p>\n\n\n\n