{"id":1707,"date":"2023-04-02T14:04:20","date_gmt":"2023-04-02T14:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/oceanrebellion.earth\/?p=1707"},"modified":"2023-04-06T11:52:40","modified_gmt":"2023-04-06T11:52:40","slug":"salmon-farming-there-should-be-a-commons-levy","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/oceanrebellion.earth\/it\/salmon-farming-there-should-be-a-commons-levy\/","title":{"rendered":"Allevamento del salmone: Un'imposta sui beni comuni"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"455\" src=\"https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/signal-2022-10-07-121950_004.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"object-fit:cover;\" srcset=\"https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/signal-2022-10-07-121950_004.jpg 1200w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/signal-2022-10-07-121950_004-596x226.jpg 596w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/signal-2022-10-07-121950_004-768x291.jpg 768w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/signal-2022-10-07-121950_004-18x7.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n<p><em>Di Guy Standing<\/em>,&nbsp;<em>Professore associato di ricerca, SOAS Universit\u00e0 di Londra, e autore di&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.penguin.co.uk\/books\/320799\/the-blue-commons-by-standing-guy\/9780241475874\">I Comuni blu: Rescuing the Economy of the Sea.<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Il salmone \u00e8 una delle specie pi\u00f9 belle del mondo e svolge numerose funzioni nei nostri ecosistemi e nella catena alimentare globale. Viene consumato in grandi quantit\u00e0 in tutto il mondo, essendo un'eccellente e sana fonte di proteine. Oggi, per\u00f2, la maggior parte di questo salmone non \u00e8 \"selvaggio\" ma \"d'allevamento\", allevato in condizioni di affollamento innaturali e inquietanti.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il salmone \u00e8 stato il primo pesce carnivoro a essere allevato per il consumo umano. Il modo in cui sono stati allevati in cattivit\u00e0 dovrebbe disgustare chiunque abbia a cuore le creature viventi.<sup>1<\/sup> L'ultimo sviluppo \u00e8 quello dell'ingegneria genetica, che fa temere l'esistenza di un \"Frankenfish\", dopo l'approvazione del governo statunitense per la vendita di salmone geneticamente modificato.<\/p>\n\n\n\n<p>A parte questi aspetti preoccupanti, questo articolo considerer\u00e0 l'acquacoltura come un'invasione e un impoverimento dei beni comuni, concludendo con tre proposte che sarebbero eque e aiuterebbero a far rivivere una sfera vitale dei beni comuni.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>I Comuni blu<\/strong><br>Nel 1970, solo circa 4% di tutto il pesce marino consumato nel mondo era allevato artificialmente. Oggi sono oltre 50% e si prevede che entro il 2030 ne rappresenteranno i due terzi. Sebbene vengano allevate molte altre specie, le due specie marine che dominano la nuova industria globale dell'acquacoltura sono i gamberi e il salmone. In Europa, oggi, quasi tutto il salmone consumato proviene dall'acquacoltura. L'espansione dell'acquacoltura commerciale \u00e8 stata vertiginosa, generando enormi profitti e accompagnata da un crescente controllo da parte di un numero esiguo di societ\u00e0 globali, i cui proprietari sono miliardari.<\/p>\n\n\n\n    <h2 id=\"callout-block_84ac08baccf407dba4e03dac480b7568\" class=\"callout-heading callout-heading-advanced\">\n\n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">oltre 50%<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">di pesce di mare<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">consumato<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">viene coltivato<\/span>\n    \n    \n    <\/h2>\n\n\n\n\n<p>Uno dei motivi per cui hanno fatto cos\u00ec bene \u00e8 che non hanno dovuto sostenere tutti i costi di produzione e non sono state obbligate a pagare per \"esternalit\u00e0\" molto estese. E le grandi aziende plutocratiche hanno formato una potente lobby per limitare gli sforzi politici volti a far pagare all'industria una parte maggiore dei costi. Questo \u00e8 stato esemplificato dal fallimento del governo norvegese nel 2019 nell'introdurre una tassa sull'affitto delle risorse, nonostante fosse stata fortemente raccomandata da un gruppo di esperti di alto livello dopo un'indagine durata un anno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Facciamo un passo indietro per considerare i beni comuni blu in generale. Il mare, il fondale marino, la costa e ci\u00f2 che si trova dentro o sotto il mare sono sempre stati considerati parte dei beni comuni. In quanto tali, appartengono alla societ\u00e0 e a tutti i comuni allo stesso modo. Ci\u00f2 che distingue i beni comuni \u00e8 che sono \"inalienabili\". La generazione attuale \u00e8 solo l'amministratore collettivo delle generazioni future. Per una questione di giustizia comune, quindi, se un interesse viene dato o prende ci\u00f2 che fa parte dei beni comuni, deve compensare tutti coloro che sono considerati i commoners. Quindi, per quanto riguarda i beni comuni, il governo, e pi\u00f9 in generale lo Stato, deve essere l'amministratore o il guardiano, responsabile della manutenzione dei beni comuni e del mantenimento del valore capitale delle risorse comuni sia per le generazioni attuali che per quelle future.<\/p>\n\n\n\n<p>Dobbiamo anche ricordare che i beni comuni non comprendono solo i \"beni naturali\", cio\u00e8 la terra, il mare, l'aria, l'acqua, i minerali e altre risorse naturali comuni. Comprendono anche i servizi pubblici e le infrastrutture sociali costruite nel corso dei secoli dai nostri antenati.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ma una caratteristica particolare della crescita dell'acquacoltura \u00e8 che non si tratta solo di una privazione diretta dei beni comuni, utilizzando i beni comuni come risorse per il profitto privato, ma anche di un impoverimento di altre parti dei beni comuni, come \"danno collaterale\".<\/p>\n\n\n\n<p>Di seguito, consideriamo il caso specifico dell'allevamento artificiale del salmone, concentrandoci sul paese leader nell'acquacoltura del salmone, la Norvegia. Ma la maggior parte dei punti si applica con la stessa forza alla Scozia. Non si pu\u00f2 comprendere adeguatamente l'acquacoltura del salmone in Scozia senza comprendere il settore in Norvegia. Quando le aziende, i commentatori e i politici parlano di \"salmone scozzese\" \u00e8 quasi una frode. Circa il 99% degli allevamenti di salmone in Scozia \u00e8 di propriet\u00e0 straniera, per lo pi\u00f9 di societ\u00e0 norvegesi. Il legame con la Norvegia \u00e8 tale che molte delle uova di salmone che si trasformano in \"salmone scozzese\" sono in realt\u00e0 importate da speciali incubatoi in Norvegia. Si potrebbe quasi parlare di \"salmone norvegese dalle acque scozzesi\".<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Norvegia: Terra dell'industria oligopolistica del salmone<\/strong>&nbsp;<br>L'allevamento commerciale del salmone \u00e8 decollato in Norvegia negli anni '70 e oggi le aziende norvegesi dominano il mercato globale del salmone, rappresentandone oltre la met\u00e0 in termini di valore, seguite dal Cile (27%) e dal Regno Unito, o pi\u00f9 precisamente dalla Scozia, con circa 6%.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In Norvegia, l'industria si \u00e8 espansa della straordinaria cifra di 15,4% all'anno tra il 1995 e il 2012, al termine del quale l'Ufficio del Revisore Generale norvegese ha pubblicato un preoccupante rapporto in cui si concludeva che, cos\u00ec com'era gestita, non era sostenibile dal punto di vista ambientale. Ci\u00f2 non ha impedito al governo di centro-destra di presentare nel 2014 un piano per quintuplicare la produzione entro il 2050.<sup>2<\/sup>. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Inizialmente, negli anni '70, l'allevamento del salmone era appannaggio di piccoli allevamenti, ma con la crescita dell'industria si \u00e8 concentrato sotto il controllo di poche societ\u00e0 e di alcuni \"miliardari del salmone\". Oggi l'industria \u00e8 guidata dal gigante MOWI (ex Marine Harvest, tornato al suo nome originario nel 1964), che produce oltre 25% del salmone d'allevamento mondiale. Ha centinaia di impianti in tutto il mondo, in particolare in Cile e in Scozia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il maggiore azionista del MOWI \u00e8 John Frederiksen, che come proprietario di petroliere norvegesi ha fatto la sua fortuna iniziale commerciando greggio per gli ayatollah durante la guerra Iran-Iraq negli anni '80. Oggi possiede la pi\u00f9 grande flotta di petroliere al mondo. Oggi possiede la pi\u00f9 grande flotta di petroliere del mondo. Nel 2005-06, \u00e8 riuscito ad accorpare diverse aziende produttrici di salmone d'allevamento in quella che \u00e8 diventata la MOWI. Con la sua vasta ricchezza, nel 2006 non si \u00e8 accontentato di pagare le tasse nel suo Paese natale ed \u00e8 diventato cittadino cipriota, approfittando del fatto che Cipro \u00e8 un paradiso fiscale, dove i redditi da dividendi non sono tassati.<sup>3<\/sup> All'inizio del 2023, il suo patrimonio stimato, secondo Forbes, era di $12 miliardi, il che lo rende un importante plutocrate. Opera principalmente dal suo ufficio di Londra, ma ha alcune relazioni commerciali dubbie a livello internazionale. Nel 2015, Vladimir Putin gli ha conferito <a href=\"https:\/\/kunstkritikk.com\/the-national-museum-of-norway-linked-to-russia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ordine dell'Amicizia della Russia<\/a>.<sup>4<\/sup>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/John-Frederiksen-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1729\" srcset=\"https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/John-Frederiksen-2.png 1200w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/John-Frederiksen-2-596x397.png 596w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/John-Frederiksen-2-768x512.png 768w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/John-Frederiksen-2-18x12.png 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n    <h2 id=\"callout-block_a259ce45966f3cd0ef8d801c3943811e\" class=\"callout-heading callout-heading-advanced\">\n\n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">frederiksen<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">un altro<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">miliardario<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">non pagare le tasse<\/span>\n    \n    \n    <\/h2>\n\n\n\n\n<p>Poich\u00e9 Frederiksen \u00e8 ora cipriota, il norvegese pi\u00f9 ricco oggi \u00e8 Gustav Magnar Witzoe, che \u00e8 in parte proprietario di Salmar, il quarto produttore mondiale di salmone. \u00c8 diventato il pi\u00f9 giovane miliardario del mondo all'et\u00e0 di 18 anni, quando suo padre lo ha nominato principale azionista di Salmar per evitare le tasse di successione. Salmar \u00e8 il principale azionista del secondo produttore scozzese di salmone, Scottish Sea Farms.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Data la posizione dominante delle aziende norvegesi, non sorprende che si sia ipotizzato che esse operino come un cartello per la fissazione dei prezzi, con almeno una causa legale che ha raggiunto i tribunali statunitensi. Nel 2019, le autorit\u00e0 antitrust hanno fatto irruzione negli allevamenti di salmone in Scozia di propriet\u00e0 della MOWI e di altre aziende norvegesi (Cermaq (ora di propriet\u00e0 giapponese), Grieg, Leroy e Salmar). Ma un cartello formale non \u00e8 affatto necessario. Le aziende possono adeguare i prezzi se una di esse, probabilmente la MOWI, agisce come leader di prezzo.<\/p>\n\n\n\n<p>Queste corporazioni devono il loro dominio globale al dono virtuale dei beni comuni e la loro posizione \u00e8 ora consolidata dalla crescente finanziarizzazione, in quanto il capitale finanziario globale cerca di trarre vantaggio da un settore ad altissimo profitto.<sup>5 <\/sup>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L'acquacoltura \u00e8 un'industria amorale, se non addirittura \"criminogena\". Per esempio, la filiale statunitense della MOWI \u00e8 stata accusata di marketing ingannevole e pubblicit\u00e0 ingannevole, sostenendo che il suo salmone era \"100% naturale\", quando i suoi stessi documenti di audit mostravano che gli allevamenti che la rifornivano di salmone usavano pesticidi, antibiotici e altre sostanze chimiche per trattare il pesce.<sup>6<\/sup>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sono emerse pi\u00f9 volte prove di infestazioni di pidocchi occultate e di fughe di massa non dichiarate. Lo stesso MOWI \u00e8 stato responsabile di aver scaricato enormi quantit\u00e0 di insetticida nelle acque scozzesi per controllare i pidocchi, mettendo per\u00f2 in pericolo le popolazioni di pesci selvatici.<sup>7<\/sup> Inoltre, i salmoni vengono allevati in condizioni di alta densit\u00e0 in recinti spesso insalubri che contengono fino a 100.000 pesci che si agitano, con conseguente stress per i salmoni. I recinti sono inoltre collegati direttamente al mare, costituendo una minaccia permanente per i crostacei e altre specie marine.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"777\" src=\"https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/PI-issue1457-Nov-2017.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1711\" srcset=\"https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/PI-issue1457-Nov-2017.jpg 1200w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/PI-issue1457-Nov-2017-596x386.jpg 596w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/PI-issue1457-Nov-2017-768x497.jpg 768w, https:\/\/oceanrebellion.earth\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/PI-issue1457-Nov-2017-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Private Eye, numero 1457, novembre 2017.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Tuttavia, consideriamo l'acquacoltura come uno sfruttamento dei beni comuni. A questo proposito, le multinazionali norvegesi dell'acquacoltura hanno ottenuto molteplici forme di rendita, che sono anche perdite per i beni comuni e che giustificano alti prelievi sulle risorse comuni (o tasse sulla rendita).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Primo,<\/strong> Come in Scozia, \u00e8 stato concesso loro l'accesso esclusivo a ci\u00f2 che \u00e8 di propriet\u00e0 comune: tratti di mare incontaminato e protetto, coste marine e terreni adiacenti. Questi appartenevano al popolo norvegese, ma sono stati regalati al commercio privato. Questo \u00e8 ironico, in quanto la Norvegia \u00e8 stata pioniera di un sistema di giustizia basato sui beni comuni con la creazione del suo \"fondo petrolifero\", con il quale tutte le royalties della sua quota di petrolio del Mare del Nord sono state depositate e investite, con l'obiettivo di conservare il valore capitale di quella che era una risorsa comune. Finora lo Stato non \u00e8 riuscito a fare altrettanto con il trattamento riservato all'allevamento del salmone nei fiordi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Secondo,<\/strong> sono stati concessi o venduti a un prezzo fortemente sovvenzionato diritti di propriet\u00e0 privata su risorse comuni. In Norvegia, negli anni Settanta, alle imprese venivano vendute \"licenze di produzione\" a un prezzo nominale; ogni licenza consentiva all'impresa di produrre fino a 780 tonnellate all'anno, tranne che nel nord, dove il prezzo era superiore. Il fatto che ci fosse solo un numero limitato di licenze significava che lo Stato creava un valore di scarsit\u00e0, in una nuova forma di bene privato, quasi donato alle aziende. Vendere un numero limitato di licenze a un valore inferiore a quello di mercato significava triplicare il sussidio per l'affitto, esaurire i beni comuni, sovvenzionare i produttori e tenere alti i prezzi e i profitti. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Questa sovvenzione si \u00e8 rivelata molto consistente quando, anni dopo, sono state messe all'asta nuove licenze. Il prezzo d'asta risult\u00f2 essere sei volte superiore a quello richiesto dal governo. Oggi \u00e8 quindici volte superiore. Quindi, coloro che hanno ottenuto le licenze non messe all'asta hanno ricevuto quello che era in effetti un sostanziale <em>affitto regolamentare<\/em> sovvenzione.<sup>8<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Terzo,<\/strong> nel 1991 il governo ha permesso la mercificazione delle licenze, cio\u00e8 la loro piena trasferibilit\u00e0. I grandi produttori beneficiano di economie di scala - i costi unitari diminuiscono con l'espandersi della produzione - e di economie di scopo, cio\u00e8 costi pi\u00f9 bassi e profitti pi\u00f9 elevati grazie al controllo o alla presenza in numerose fasi del processo di produzione e distribuzione. Di conseguenza, erano disposti a pagare per le licenze un prezzo pi\u00f9 alto di quello che valevano per gli operatori su piccola scala. Pertanto, il fatto di rendere le licenze dei prodotti di base ha fatto s\u00ec che le grandi imprese acquistassero le licenze dalle imprese pi\u00f9 piccole, portando alla conglomerazione e a un'industria pi\u00f9 concentrata, dominata dal MOWI.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quarto,<\/strong> il governo ha introdotto una serie di \"licenze per scopi speciali\", concedendole gratuitamente a patto che le imprese o altri enti facessero ricerca o utilizzassero le strutture per sviluppare nuove tecnologie. Pur non essendo le sole a trarne vantaggio, le grandi aziende, tra cui il MOWI, ne hanno beneficiato, sovvenzionando ulteriormente la produzione. Circa 21% di tutte le licenze per il salmone, che coprono 17% di tutta la produzione di salmone, sono state concesse a fini speciali, e quindi la sovvenzione implicita \u00e8 notevole.<sup>9<\/sup> Questo \u00e8 pi\u00f9 <em>affitto regolamentare<\/em>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quinto,<\/strong> ci sono state anche sostanziali sovvenzioni attraverso investimenti pubblici in R&amp;S.<sup>10<\/sup> Ritenuti contrari alle pratiche di libero scambio dall'amministrazione statunitense, i sussidi sono stati erogati tramite ricerca e sviluppo finanziati dal governo e finalizzati a favorire lo sviluppo a lungo termine dell'allevamento del salmone. Sono stati inoltre concessi prestiti a lungo termine a basso interesse per investimenti nella produzione da parte della National Fishery Bank of Norway e nel 1988 sono stati concessi prestiti a basso interesse a 30 produttori.<sup>11<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sesto,<\/strong> I produttori di salmone hanno impoverito altri beni comuni. Per produrre salmone d'allevamento, \u00e8 stato necessario acquistare farina di pesce e olio di pesce per la loro dieta. Nel 2011, uno studio ha stimato che per produrre un chilo di salmone d'allevamento sono necessari cinque chili di pesce selvatico.<sup>12<\/sup> Da allora, gli allevatori di salmone in generale hanno cercato di ridurre questo rapporto sostituendo in parte altre fonti di cibo, ma comunque stanno avendo un effetto negativo sulle popolazioni ittiche che sono state utilizzate per soddisfare il loro fabbisogno. Ad esempio, l'ente commerciale Salmon Scotland sostiene che in Scozia l'attuale rapporto FIFO (Fish In, Fish Out) \u00e8 di 0,81, il che significa che occorrono 1,23 chili di mangime per produrre un chilo di salmone e che un quarto del mangime \u00e8 costituito da farina di pesce. Quindi, per nutrire il numero in rapida crescita di salmoni d'allevamento, devono essere uccisi molti pesci selvatici.<\/p>\n\n\n\n<p>In Scozia, Norvegia e altrove, gran parte del pesce utilizzato per la produzione di farina e olio di pesce proviene da fabbriche che operano nei Paesi in via di sviluppo, dove il pesce di base locale viene consumato in modo tale che le comunit\u00e0 locali ne sono carenti. Si tratta di una forma di esternalit\u00e0 che ha implicazioni globali.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Settimo,<\/strong> le multinazionali del salmone incorrono sistematicamente nelle cosiddette \"esternalit\u00e0\", che sono enormi e per le quali non pagano. La pi\u00f9 importante \u00e8 legata alla mortalit\u00e0 prematura dei salmoni indotta dai licei. Ad esempio, si stima che 24% di tutti i salmoni presenti negli allevamenti scozzesi muoia prima di poter essere raccolto.<sup>13<\/sup> Il numero di questi decessi \u00e8 raddoppiato tra il 2021 e il 2022.<sup>14<\/sup> L'associazione di categoria che rappresenta le aziende ha dato la colpa agli sciami di meduse, sostenendo che i tassi di sopravvivenza in natura sono bassi. Ma \u00e8 chiaro che l'allevamento non \u00e8 molto salutare.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L'ONG Wildfish sostiene che gli allevamenti di salmone scozzesi hanno approfittato di una scappatoia nella normativa. A quanto pare, per evitare di dover fornire alle autorit\u00e0 il rapporto settimanale obbligatorio sulla conta dei pidocchi, le aziende dichiarano che i loro pesci stanno per essere raccolti, nel qual caso non sono tenute a fare tale rapporto. &nbsp; &nbsp; &nbsp;<\/p>\n\n\n\n    <h2 id=\"callout-block_fa3f247b1ffd225ce88e01893599b0e4\" class=\"callout-heading callout-heading-advanced\">\n\n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">il tuo salmone<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">conterr\u00e0<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">croccante<\/span>\n    \n    \n        <span class=\"font--function-stencil size--fixed\">pidocchi<\/span>\n    \n    \n    <\/h2>\n\n\n\n\n<p>Per quanto sia possibile nascondere questo aspetto, le infestazioni da pidocchi hanno perseguitato l'industria fin dalla sua nascita. Ci\u00f2 ha indotto le aziende a trattare i loro stock di salmone con antibatterici e altre sostanze chimiche, in misura enorme e crescente.<sup>15<\/sup> Il problema \u00e8 che quando ci sono fughe di massa in natura, i pesci trattati si mescolano con i salmoni selvatici e ne danneggiano la salute generale. Inoltre, minacciano altre specie. Ci sono stati numerosi casi di fughe di massa, in cui molte migliaia, a volte oltre 100.000, di salmoni trattati sono scappati dai recinti. Ai pescatori e alle comunit\u00e0 locali non \u00e8 stato concesso alcun risarcimento finanziario o di altro tipo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ottavo,<\/strong> L'acquacoltura del salmone \u00e8 un esempio di capitalismo rentier globale, una forma di capitalismo in cui i rendimenti della propriet\u00e0 crescono senza sosta rispetto ai rendimenti del lavoro. A causa delle enormi economie di scala e di scopo, l'acquacoltura del salmone ha visto una forte conglomerazione, il che implica che una manciata di \"vincitori\" guadagna una vasta rendita oligopolistica. In Norvegia, ci\u00f2 \u00e8 stato incoraggiato dalla sua maggiore banca, la DNB. Cos\u00ec, le aziende stesse, cos\u00ec come le licenze di produzione del salmone, sono diventate delle merci. Il MOWI, in particolare, trae vantaggio dalle economie di scala e dalle economie di scopo, possedendo ogni parte della catena del valore, dalla produzione di mangimi ai riproduttori, dall'allevamento di uova e salmoni alla lavorazione e alla distribuzione.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Quindi, quando la MOWI individua un potenziale concorrente, si limita ad acquistare l'azienda, essendo disposta a pagare pi\u00f9 del valore apparente.<sup>16<\/sup> E l'oligopolio ha stretto la sua presa con l'esplosione dell'industria globale dell'acquacoltura del salmone. Nel giugno del 2022, la MOWI ha acquistato l'ultima azienda di allevamento di salmoni indipendente della Scozia, la Wester Ross Fisheries Ltd. L'azienda era stata molto redditizia, ma lo sarebbe diventata ancora di pi\u00f9 con l'ingresso in Mowi. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In sintesi, la combinazione di questi otto fattori porta a quello che \u00e8 un \"fatto stilizzato\" cruciale. Secondo le ricerche condotte in Norvegia, Scozia, Cile e Canada, le societ\u00e0 di acquacoltura del salmone pagano in media solo 60% dei costi totali di produzione.<sup>17<\/sup> Il resto \u00e8 a carico della societ\u00e0, dei beni comuni.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Anche se si tratta quasi certamente di una sovrastima, la cifra di 60% \u00e8 intrigante. Alla fine del 2022, il governo norvegese ha annunciato l'intenzione di introdurre una tassa sull'affitto delle risorse di 40% nel gennaio 2023. I rappresentanti dell'industria si sono prontamente lamentati del fatto che, con un'imposta sulle societ\u00e0 di 22%, ci\u00f2 significherebbe un'imposta sui profitti di 62%. Ma dato che l'aliquota dell'imposta sulle societ\u00e0 \u00e8 nominale e che le compagnie non pagano i 40% di costi di produzione che dovrebbero pagare, il loro tasso di profitto \u00e8 gi\u00e0 gonfiato da sussidi impliciti. Inoltre, le compagnie petrolifere che operano al largo della Norvegia hanno pagato un'aliquota fiscale effettiva di 78% e non hanno disinvestito.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al momento in cui scriviamo, \u00e8 in corso una lotta politica. Sembra una ripetizione di quanto accaduto nel 2019, quando il governo ha proposto l'ultima volta una tassa sull'affitto delle risorse. La proposta \u00e8 stata bocciata. L'industria ha fatto il doppio gioco, sostenendo che avrebbe spostato la produzione se fosse stata introdotta e che comunque non avrebbe guadagnato alcun affitto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Entrambe le cose erano molto improbabili. Ma la sconfitta della tassazione degli affitti \u00e8 stata una negazione dell'etica dei beni comuni stabilita con l'energia idroelettrica e il petrolio. Un ostacolo politico pu\u00f2 essere stato l'esistenza del Fondo per l'acquacoltura, che dal 2016 ha distribuito 20% di denaro proveniente dalle licenze allo Stato e 80% ai comuni acquacoltori. Ci\u00f2 ha attenuato il sostegno popolare, ma non \u00e8 stato sufficiente. Tuttavia, gli insegnamenti tratti da questa esperienza sono stati presi in considerazione nelle proposte seguenti.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"supportus-block_4fd4f0321615c3af37ed5084f873525a\" class=\"block--supportus\">\n    \n    <p class=\"no-margin\">\n        <strong>Il destino dell'Oceano dipende da tutti noi.<br \/>\r\nI nostri interventi dipendono dal vostro sostegno.<\/strong>\n    <\/p>\n    \n    <div class=\"wp-container-1 wp-block-buttons\">\n\n        <div class=\"wp-block-button button--support\">\n            <a class=\"wp-block-button__link\" href=\"\/it\/support-us\/\">Sosteneteci<\/a>\n        <\/div>\n\n        <div class=\"wp-block-button button--contact\">\n            <a class=\"wp-block-button__link\" href=\"\/it\/about\/\">Contattateci<\/a>\n        <\/div>\n\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Cosa si dovrebbe fare?<\/strong><br>Quindi, l'oligopolio che controlla l'acquacoltura del salmone sia in Norvegia che in Scozia realizza i suoi grandi profitti perch\u00e9 i beni comuni blu sono stati chiusi e in gran parte regalati, perch\u00e9 lo Stato ha agito in modo neo-mercantilista, fornendo sussidi e facilitando le rendite regolamentari, e perch\u00e9, in quanto oligopolio, le societ\u00e0 sono state in grado di guadagnare sostanziali redditi da locazione oltre ai normali profitti.<sup>18<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p>Da questa analisi, si raccomandano tre misure. In primo luogo, le controversie sull'impatto ambientale dell'acquacoltura del salmone sono cos\u00ec intense - con i rappresentanti dell'industria che sostengono di praticare metodi sostenibili con effetti negativi minimi e con i critici che affermano che l'industria \u00e8 afflitta da infezioni da pidocchi, tassi molto elevati di mortalit\u00e0 prima della raccolta e danni ai pesci selvatici - che il governo scozzese o il governo scozzese e quello britannico insieme dovrebbero istituire una Commissione indipendente per valutare le prove e, se necessario, raccomandare riforme normative.<sup>19<\/sup>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dopo tutto, il salmone d'allevamento \u00e8 ora la pi\u00f9 grande esportazione alimentare della Gran Bretagna per valore, avendo raggiunto 1 miliardo di sterline nel 2019, con una produzione che si prevede raddoppier\u00e0 entro il 2030, fino a 400.000 tonnellate all'anno. Ma i critici sostengono che in quel periodo causer\u00e0 danni per un valore di 2 miliardi di sterline, mentre la maggior parte dei profitti fluir\u00e0 all'estero.<sup>20<\/sup> &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Secondo,<\/strong> ci dovrebbe essere un <em>Contributo per l'acquacoltura<\/em>cio\u00e8 una tassa sui guadagni da locazione delle societ\u00e0 di acquacoltura che comprenda anche una tassa sui danni causati ad altri beni comuni, attraverso l'inquinamento, le fughe di massa e cos\u00ec via. Il termine \"prelievo\" \u00e8 preferibile a \"tassa\", per differenziarlo dalla tassazione generale della spesa pubblica come fonte di entrate per compensare equamente i \"comuni\". Dato che solo circa la met\u00e0 dei costi di produzione sono sostenuti dalle imprese di acquacoltura e che il prelievo dovrebbe compensare i comuni per l'esaurimento di altri beni comuni, sarebbe appropriato il livello norvegese di un affitto delle risorse pari a 40%.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Terzo,<\/strong> il gettito del prelievo dovrebbe confluire in un fondo di capitale dei comuni, da cui il ricavato potrebbe essere riciclato a tutti i comuni. Poich\u00e9 l'allevamento del salmone implica l'uso di risorse rinnovabili, o reintegrabili, del pool comune, tutte le entrate potrebbero essere riciclate, piuttosto che solo il rendimento netto dell'investimento di tali entrate, per ragioni spiegate altrove.<sup>21<\/sup> Ma non tutti gli introiti dovrebbero essere riciclati direttamente a tutti in egual misura, poich\u00e9 una parte dovrebbe essere riservata al rinnovo dei beni comuni, o almeno a fornire alle comunit\u00e0 locali le risorse necessarie per affrontare le esternalit\u00e0 negative discusse in precedenza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In altre parole, per assicurarsi il sostegno politico delle comunit\u00e0 locali a un prelievo comune, potrebbe essere necessario garantire che una parte del gettito venga riciclata a tali comunit\u00e0 per gli investimenti. Questo non \u00e8 stato fatto in Norvegia nel 2019 e potrebbe essere il motivo per cui le comunit\u00e0 di acquacoltori si sono opposte alla tassa sull'affitto delle risorse. Il governo potrebbe garantire un indennizzo alle comunit\u00e0 locali in caso di effettivo disinvestimento da parte dell'industria acquicola a seguito dell'introduzione della tassa. In assenza di tale garanzia, l'elettorato potrebbe essere persuaso dalle lobby e dalle pubbliche relazioni delle aziende che avrebbero perso a causa della chiusura degli allevamenti.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Queste sono solo tre proposte economiche per rispondere a quella che \u00e8 stata una frenetica espansione dell'allevamento di salmoni. Sarebbe bello pensare che, in primo luogo, non si proceda a un'ulteriore espansione fino a quando non saranno state messe in atto salvaguardie ecologiche e trattamenti umani molto pi\u00f9 forti e, in secondo luogo, che la scala possa essere ridotta. Realisticamente, nessuna delle due ipotesi \u00e8 probabile. Accompagnare l'imposta con multe per pratiche scorrette, con entrate aggiunte al Commons Capital Fund, costringerebbe almeno le aziende a sostenere qualcosa di pi\u00f9 vicino ai costi totali del loro sfruttamento dei beni comuni blu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>NOTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><sup>1<\/sup> G.Standing, <em>I Comuni blu: Salvataggio dell'economia del mare <\/em>(Londra, Pelican, 2022), p. 315.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>2<\/sup>&nbsp;J.L.Bailey e S.S.Eggereide, \"Mappatura degli attori e degli argomenti nel dibattito sull'acquacoltura norvegese\", <em>Politica marina<\/em>, 115, 2020, pp.1-21. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>3<\/sup>&nbsp;Nel 1990 \u00e8 stato multato per 2 milioni di corone (circa $200.000) per aver messo in pericolo la vita dei suoi equipaggi e ha dovuto pagare $800.000 a una compagnia assicurativa norvegese per richieste di indennizzo poco trasparenti. Ha case in vari Paesi, ma risiede a Londra. La sua casa di Chelsea \u00e8 la propriet\u00e0 privata pi\u00f9 preziosa di Londra, con un valore di oltre 200 milioni di sterline.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>4<\/sup>&nbsp;<a href=\"https:\/\/kunstkritikk.com\/the-national-museum-of-norway-linked-to-russia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Link all'articolo&nbsp;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><sup>5<\/sup>&nbsp;&nbsp;Il private equity, il settore finanziario pi\u00f9 orientato alla massimizzazione del profitto a breve termine, sta entrando prepotentemente nell'acquacoltura. <a href=\"https:\/\/www.intrafish.com\/tag\/private_equity\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.intrafish.com\/tag\/private_equity<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>6<\/sup>&nbsp;&nbsp;D.Frantz e C.Collins, <em>Guerre del salmone: il ventre oscuro del nostro pesce preferito <\/em>(New York, Henry Holt, 2022).<\/p>\n\n\n\n<p><sup>7<\/sup>&nbsp;&nbsp;<a href=\"https:\/\/donstaniford.typepad.com\/my-blog\/2017\/11\/private-eye-down-on-the-fish-farm-.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gi\u00f9 nell'allevamento di pesce<\/a>, <em>Occhio Privato<\/em>, 13 gennaio 2017.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>8<\/sup>&nbsp;&nbsp;La rendita regolamentare \u00e8 il reddito ottenuto dal capitale grazie ad azioni statali che aumentano il tasso di profitto netto, come ad esempio un sistema di licenze che limita la produzione complessiva, aumentando cos\u00ec il prezzo di mercato di coloro che hanno le licenze.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>9<\/sup>&nbsp;&nbsp;B.Hersoug et al, \"Servire l'industria o minare il sistema normativo? The use of special purpose licenses in Norwegian salmon aquaculture\", <em>Acquacoltura<\/em>, Vol. 543, 15 ottobre 2021. <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0044848621005810\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0044848621005810<\/a> &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>10<\/sup>&nbsp;&nbsp;H.Am, \"Uno studio politico critico sul motivo per cui l'introduzione della tassazione della rendita delle risorse nell'acquacoltura norvegese del salmone \u00e8 fallita\", <em>Politica marina<\/em>, 131, 2021.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>11<\/sup>&nbsp;&nbsp;<a href=\"https:\/\/enforcement.trade.gov\/esel\/norway\/norind.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Link all'articolo&nbsp;<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>12<\/sup>&nbsp;&nbsp;O.Torrissen et al, \"Il salmone atlantico (salmo salar): Il 'super pollo' del mare\", <em>Recensioni in Scienze della pesca<\/em>19 (3).2011, pp.257-78.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>13<\/sup>&nbsp;&nbsp;S.Laville, \"L'industria scozzese del salmone d'allevamento usa scappatoie per coprire i danni, secondo un rapporto\", <em>Il Guardian<\/em>, 17 ottobre 2022.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>14<\/sup>&nbsp;&nbsp;J. Tapper, \"Le morti di salmoni negli allevamenti scozzesi raddoppiano - ma la colpa \u00e8 delle meduse\", <em>Il Guardian<\/em>, 15 gennaio 2022.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>15<\/sup>&nbsp;&nbsp;All'inizio del 2023, la Direttiva sui medicinali veterinari ha rilasciato la&nbsp;<a href=\"https:\/\/assets.publishing.service.gov.uk\/government\/uploads\/system\/uploads\/attachment_data\/file\/1116330\/08.11.22_FOR_PUBLICATION_-_UK-VARSS_2021_Main_Report__v4_.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rapporto di sorveglianza delle vendite e della resistenza agli antibiotici in ambito veterinario nel Regno Unito 2021<\/a>&nbsp;che mostra come l'allevamento di salmoni sia l'unico settore ad aver aumentato l'uso di antibiotici dall'inizio delle registrazioni, e con un margine enorme (p. 9).<\/p>\n\n\n\n<p><sup>16<\/sup>&nbsp;D.Gibson, \"Mowi ha pagato un prezzo elevato per il controllo completo del fiordo nell'ultima acquisizione, dicono gli analisti\", <em>Notizie sottocorrente<\/em>23 luglio 2019.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>17<\/sup>&nbsp;Economia giusta, <em>Perdita di vite umane: l'alto costo delle cattive pratiche di allevamento del salmone <\/em>(Londra, Just Economics, 2021).<\/p>\n\n\n\n<p><sup>18<\/sup>&nbsp;Il mercantilismo si verifica quando lo Stato agisce direttamente per promuovere gli interessi delle imprese leader o di un particolare settore. Con il mercantilismo, lo Stato \u00e8 quasi al servizio di un particolare interesse commerciale, sovvenzionandolo per renderlo pi\u00f9 competitivo nei confronti di potenziali importazioni e\/o capitali stranieri.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>19<\/sup>&nbsp;Ad esempio, uno studio condotto da Feedback Global ha affermato che l'allevamento del salmone utilizza una grande quantit\u00e0 di farina di pesce che impoverisce le popolazioni ittiche delle comunit\u00e0 di pescatori dei Paesi in via di sviluppo. I rappresentanti dell'industria sostengono che la maggior parte della farina di pesce viene utilizzata per l'alimentazione degli animali domestici. D.Gayle, \"Gli stock ittici selvatici vengono sprecati per nutrire i salmoni d'allevamento, secondo uno studio\", <em>Il Guardian<\/em>, 2 marzo 2022.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>20<\/sup>&nbsp;J. Martin, \"L'appetito insostenibile del salmone scozzese - Chi ne beneficia?\", <em>Feedback<\/em>, 24 agosto 2022.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>21<\/sup>&nbsp;Standing, 2022, op.cit, capitolo 11.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>By Guy Standing,&nbsp;Professorial Research Associate, SOAS University of London, and author of&nbsp;The Blue Commons: Rescuing the Economy of the Sea. Salmon is one of the world\u2019s most beautiful species that serves many functions in our ecosystems and global food chain. 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